Mars

Snøklokkene titter opp og det er litt vårlig i luften... Urter som du kan høste litt av nå er ( om de ikke har frosset i vinter) persille, salvie, isop, sar og timian. I slutten av denne måneden kan du begynne å så ( med varme) for eks.: agurkurt, fennikel, koriander, merian...
I drivhuset ditt, som ikke er varmt, kan du så kjørvel, gressløk, dill, persille og syre. (Syre - , hagesyre, er kjempegodt i salaten, syrlig og frisk.) Gressløken begynner også å titte frem nå.

Nå kan du også begynne å sette spaen i jorda! Vend jorda med for eks. greip. Gjødsel, som du hadde på i høst, skal graves godt ned nå. Hviss frosten er over kan du beskjære lavendelen og salvien, men ikke for mye.... Skjær også tilbake hyll og rosmarin. Jeg er aldri heldig med min rosmarin... den klarer aldri vinteren, dessverre.

April

Nå er vååååren kommet! Men fremdeles kan det være litt kaldt. Du kan så smått begynne å så urter på friland nå. Urter som skal være tilgjengelig nå ( ihvertfall her på vestlandet) er: Kvann, karve, gressløk, isop, persille, rosmarin, sitronmelisse, salvie, timian blant andre.... Har du flerårige urter, kan du med fordel dele dem nå. ( Og vinduskarmene er selvfølgelig fulle av spirende frø.... )