November

Rydd hage for vinteren. Fremdeles er disse urtene tilgjengelige: Oregano, isop, salvie, persille. Du kan nå så i potter eller brett ute: solblom, humle, valmue m. fl. Sett dem i et lunt hjørne i hagen.

Desember

Nå begynner den rolige tiden i urtehagen. Fremdeles er noen av urtene tilgjengelige. Du kan godt legge litt beskyttelse over urtene før frosten setter inn. For eks. granbar. Husk å pakke inn terakottapottene. Her på vestlandet pleier de å klare seg uten... Fremdeles har du planter i det varme drivhuset.... kanskje...